2011年，全市畜牧业按照“优化结构、提质增效、适度规模、标准养殖”的发展思路，围绕农民增收、企业增效、产业增值的目标，全面推进现代畜牧业实现“四个”转变，成效明显。据统计，2011年，全市实现畜牧业产值139.9亿元，同比增长9.9%，农民人均畜牧业增收280元。全市奶牛存栏8万头，奶产量达21.2万吨，同比分别增长10.7%和14.7%。

出栏生猪531.6万头(其中DLY生猪475.1万头)、家禽14619.7万只(其中专用肉鸡4628万只)、肉兔3346.7万只，同比分别增长3.9%、11.5%和7.3%。肉类总产量74.4万吨、禽蛋产量9.08万吨，同比分别增长8.0%和5.6%。

工业饲料产量154.1万吨，畜产品加工产值达159.7亿元。全市重大动物疫病应免密度达100%，生猪产地、屠宰检疫率达100%。

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